来源： 互联网 ｜ 时间： 2023-05-17 06:39:20 ｜
1、制作醋泡黑豆的方法步骤如下：所需原材料：主料：黑豆200克。
2、2、辅料：陈醋1杯、蜂蜜1大勺。
(资料图)
3、第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。
4、第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。
5、第三步：然后将黑豆放入锅内。
6、第四步：用小火慢慢不停的翻炒。
7、第五步：直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。
8、第六步：将炒好的黑豆盛入碗中晾凉。
9、第七步：晾凉的黑豆再转放入玻璃杯中。
10、第八步：放入适量的陈醋。
11、第九步：盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两天。
12、第十步：泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀，继续冷藏一天就可以吃了。
13、吃法：醋泡黑豆可以拌着白米饭吃，很下饭，也可以在吃饺子的时候放入一些醋泡黑豆。
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